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這次上課的主題是歐式糕點,
所以課程中製作了兩款,
非常經典的法式甜點,
一款是費南雪,
一款則是法式檸檬塔,
以及英式核桃司康,
另外製作了三款麵包,
兩款義大利調理式主食麵包,
一款使用香草莢所製作的鮮奶吐司。
法式檸檬巧克力費南雪蛋糕
一款正統的法式甜點
法式檸檬塔 一款外表不怎麼美,
但味道卻非常棒的檸檬塔。
英式伯爵柳橙核桃司康,
這款司康可以說是我吃過中最好吃的司康了。
義大利洋蔥培根乳酪麵包
義大利田園綜合蔬菜麵包
法式香草鮮奶吐司
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