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最近在練習派及塔的點心,

這款則是西洋梨派,

中間則是填入杏仁奶油餡,

再擺上新鮮切片的西洋梨,

烤好後,奶油與杏仁的香味,

真得是非常棒。

 

酥脆的塔皮與鬆軟的杏仁內餡,

再配上有點脆脆口感的西洋梨,

害我一個人就吃掉好幾片了。

 

 

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